[vc_row css=”.vc_custom_1504872389707{padding-top: 27px !important;padding-right: 27px !important;padding-left: 27px !important;background-color: #e64010 !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1442587211065{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”8769″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text el_class=”.box-numero”]
01
[/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1504872478386{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}”]
LE PROFESSIONI: COSA VORREI FARE
[/vc_column_text][vc_column_text]
FORMATI & OCCUPATI: PROFESSIONE CUOCO
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]È sempre più difficile trovare cuochi, che abbiano competenza e professionalità. Il grido di allarme lanciato dai ristoratori, è stato accolto da Ascom Confcommercio Bergamo che ha dato vita al progetto “Formati e Occupati”. Si tratta di un percorso mirato che prevede un corso professionalizzante destinato a formare personale in grado di colmare le lacune che oggi esistono nel mercato del lavoro. L’abc delle competenze è comune a tutti i profili coinvolti nel progetto: consapevolezza del ruolo, rispetto delle regole, approccio al cliente e tecniche di accoglienza. Il percorso è connotato da una prevalente componente pratica che porterà i corsisti ad arrivare preparati all’inserimento lavorativo. Le attività prevedono una formazione specialistica tecnica di 120 ore e successivamente l’inserimento in azienda con un contratto di tirocinio retribuito di quattro mesi (da metà ottobre 2019 a metà febbraio 2020). L’Ente Bilaterale del Turismo di Bergamo ha accolto favorevolmente lo sviluppo del progetto e ha stanziato fondi al fine di rendere gratuito l’accesso al progetto da parte delle persone in cerca di lavoro. Ciascun corso è stato rivolto ad un massimo di 10 persone.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1441704208190{margin-top: 50px !important;}”][vc_column][vc_column_text el_class=”PF_Temi_AA_Cosavorreifare”]
I TEMI TRATTATI
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1441703668131{margin-top: -10px !important;}”][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1442485990431{margin-top: 0px !important;}”][vc_column_text]
-
Introduzione al corso – 4 ore
-
Ruolo, norme e mansioni – 12 ore
-
I fondamentali del sapere in cucina – 20 ore
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]
-
Laboratorio pratico di cucina – 60 ore
-
Laboratorio pratico di pasticceria – 16 ore
-
I lievitati – 8 ore
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1441704270679{margin-top: 65px !important;}”][vc_column width=”1/3″][vc_column_text el_class=”PF_Dettagli_AA_Cosavorreifare”]
DETTAGLI
[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_single_image image=”2436″ img_size=”30×30″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”5/6″][vc_column_text el_class=”colore_AA_Cosavorreifare”]17 INCONTRI[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_single_image image=”2437″ img_size=”30×30″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”5/6″][vc_column_text]ORARIO 9:00 – 17:00[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_single_image image=”2438″ img_size=”30×30″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”5/6″][vc_column_text]DURATA 120 ore[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_single_image image=”2543″ img_size=”30×30″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”5/6″][vc_column_text]DOCENTE Staff Ascom Formazione[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text el_class=”PF_Data_AA_Cosavorreifare”]
DATE DI SVOLGIMENTO
[/vc_column_text][vc_column_text]Da calendarizzare. Contattaci se sei interessato a questo corso.[/vc_column_text][vc_btn title=”Richiedi informazioni” style=”custom” custom_background=”#e64010″ custom_text=”#ffffff” shape=”square” size=”lg” align=”left” i_type=”entypo” i_icon_entypo=”entypo-icon entypo-icon-info-circled” button_block=”true” add_icon=”true” el_class=”button_AA_Cosavorreifare” link=”url:%2Fcontatti-corsi-accademia-del-gusto%2F|||”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text el_class=”PF_Sede_AA_Cosavorreifare”]
SEDE
[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_single_image image=”2439″ onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https://goo.gl/maps/q6B8VCXkjYCcGDLS6″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”3/4″][vc_column_text]
Ascom Formazione Osio Sotto
Piazzetta Gandossi, 1 · Osio Sotto (BG) · Aula Dimostrativa e Pratica
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]
IN EVIDENZA · ACCADEMIA DEL GUSTO
[/vc_column_text]
IN EVIDENZA · LABORATORIO DEL SAPERE
[/vc_column_text]
