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CUCINA PER PASSIONE
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Imparare a cucinare
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I TEMI TRATTATI
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- Le regole in cucina
- Preparare i fondi di base
- Gli antipasti
- Cucinare piatti di carne e di pesce
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- Cucinare piatti vegetariani e vegani
- Come preparare i contorni
- Preparare dessert veloci per fine pasto
- Degustazione dei piatti realizzati
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DETTAGLI
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DATE DI SVOLGIMENTO
[/vc_column_text][vc_column_text]Da calendarizzare. Contattaci se sei interessato a questo corso.[/vc_column_text][vc_btn title=”Richiedi informazioni” style=”custom” custom_background=”#b90f3e” custom_text=”#ffffff” shape=”square” size=”lg” align=”left” i_type=”entypo” i_icon_entypo=”entypo-icon entypo-icon-info-circled” button_block=”true” add_icon=”true” el_class=”button_AA_Passione” link=”url:%2Fcontatti-corsi-accademia-del-gusto%2F|||”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text el_class=”PF_Sede_AA_Passione”]
SEDE
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Ascom Formazione Osio Sotto
Piazzetta Gandossi, 1 · Osio Sotto (BG) · Aula Pratica
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IN EVIDENZA · ACCADEMIA DEL GUSTO
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