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CUCINA PER PASSIONE
Il menù di Natale: preparazione e allestimento
Un menù dedicato ad una festa speciale, forse la festa più bella dell’anno. Un menù intelligente pensato per non relegare la padrona di casa in cucina, ma consentirle di vivere la piacevolezza del Natale e la convivialità del pranzo. I partecipanti al corso prepareranno un menù studiato da un personal chef e maestro dell’arte del ricevere: Roberto Rizzo. Due attività che se coniugate in maniera impeccabile renderanno il vostro Natale più magico che mai.
I TEMI TRATTATI
- Esecuzione del menù natalizio
- La mise en place
- Il servizio
- La preparazione della tavola conviviale
DETTAGLI
2 INCONTRI
ORARIO 20:00 – 23:00
DURATA 6 ore
DOCENTE David Fiordigiglio
DATE DI SVOLGIMENTO
Da calendarizzare. Contattaci se sei interessato a questo corso.
SEDE
